Ежегодно 16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Хлеб — символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится во главе стола, считается кормильцем. В давние времена по наличию хлеба определялся достаток дома. У каждого народа была своя традиция посева и выращивание хлеба . Хотя сегодня многие традиции позабылись, но истинная любовь к хлебу, конечно же, сохранилась. Как и сохранилось бережное к нему отношение. Ведь он сопровождает нас от рождения и до глубокой старости. К этому замечательному дню в библиотеке оформлена книжная тематическая выставка «От зерна до каравая».
Выставка познакомит читателя с историей хлеба, от зерна до каравая, расскажет о различных видах и сортах хлебных злаков, а также о технологии производства хлеба. Здесь же можно найти рецепты выпечки хлеба и других хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Приглашаем всех посетить библиотеку и познакомиться с интересной и познавательной информацией о хлебе!
