Познавательный час «Рябины гроздья алые…» проведен сотрудниками центральной библиотеки для получателей социальных услуг Орловского отдела СОН.
Не случайно речь зашла о рябине. Ведь с приходом осени тонкоствольная красавица, что еще весной носила кипенно-белый наряд, наряжается во все оттенки красного и багряного. А яркие кисти виднеются издалека. Да и русское название произошло от древнеславянского «рябъ» – рябой (согласно словарю В.И. Даля — крапинка, веснушка). И действительно, плоды рябины яркими крапинками оживляют серые осенние дни.
Славится это дерево не только своей красотой, но и обережными и лечебными свойствами. Используют рябину и в кулинарии: из нее делают джемы, варенье, мармелад, повидло, морсы, компоты, настойки, приправы и начинки для выпечки.
Вот такая она необыкновенная обыкновенная рябина. Поэтому и любят ее сажать возле домов, в парках и скверах.
